La unidad didáctica de Topografía Agrícola enseña a medir y representar terrenos rurales usando técnicas e instrumentos especializados, con el fin de planificar y desarrollar adecuadamente proyectos agrícolas como riego, parcelación y obras rurales.
Esta unidad didáctica se enfoca en el estudio de los agentes biológicos que afectan la salud y productividad del ganado, proporcionando herramientas para el diagnóstico, control y erradicación de parásitos internos y externos. Los estudiantes aprenderán a identificar los ciclos de vida de estos organismos para implementar estrategias de prevención eficaces que aseguren el bienestar animal y la rentabilidad de las granjas en la región.
Esta unidad didáctica aborda las técnicas de cultivo, manejo y procesamiento de especies con propiedades terapéuticas y aceites esenciales. Su objetivo es enseñar el manejo agronómico sostenible, desde la selección de semillas hasta la postcosecha y extracción, para garantizar la calidad de los principios activos y su valorización en el mercado.
Esta unidad didáctica se enfoca en el uso de organismos vivos para reducir las poblaciones de plagas de manera ecológica. Su objetivo es enseñar el manejo de insectos benéficos, hongos y bacterias como alternativa a los químicos, buscando restaurar el equilibrio natural del cultivo y promover una producción libre de residuos tóxicos.
Esta unidad didáctica explora las técnicas y procesos para modificar y mejorar las características hereditarias de los cultivos. Su objetivo es desarrollar variedades vegetales más productivas, resistentes a plagas y adaptadas a condiciones climáticas adversas, utilizando desde la selección tradicional hasta biotecnología moderna para garantizar la seguridad alimentaria y la eficiencia agrícola.
Esta unidad didáctica se centra en el estudio de las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo para optimizar la nutrición de los cultivos. El objetivo es aplicar técnicas de fertilización eficiente y prácticas de manejo que eviten la erosión y degradación, garantizando la productividad agrícola a largo plazo y la salud del ecosistema.
Esta unidad didáctica se enfoca en el control estratégico de plagas mediante la combinación de métodos biológicos, culturales y químicos. El objetivo es reducir el impacto económico y ambiental, promoviendo una agricultura sostenible a través del monitoreo constante y la prevención.
La unidad didáctica de Reproducción Animal e Inseminación Artificial es teórico-práctica y desarrolla competencias en el manejo reproductivo de especies pecuarias. Incluye el estudio de la anatomía, fisiología y ciclo reproductivo, así como la aplicación de la inseminación artificial como técnica de mejoramiento genético. Al finalizar, el estudiante podrá identificar estructuras reproductivas, interpretar el ciclo estral y ejecutar correctamente la inseminación con criterios técnicos y bioseguridad.
La unidad didáctica es teórico-práctica y busca formar integralmente al estudiante en la zootecnia de bovinos de carne. Desarrolla competencias en el conocimiento de razas, alimentación, sanidad e instalaciones de producción. Asimismo, capacita para identificar, analizar y clasificar razas (Bos Taurus y Bos Indicus), evaluando su conformación corporal mediante el juzgamiento, considerando características externas y estándares de calidad con alta heredabilidad.
Esta unidad didáctica analiza la compleja interrelación entre los cambios sociales y los modelos económicos en un mundo cada vez más interconectado. Los estudiantes explorarán cómo los fenómenos globales —desde el comercio internacional hasta la revolución digital— impactan directamente en la realidad local de comunidades como Chillia, preparándolos para gestionar proyectos con una visión competitiva y sostenible.
Esta unidad didáctica está diseñada para fortalecer los cimientos morales y la integridad de los estudiantes en su futuro desempeño profesional. Se enfoca en la capacidad de tomar decisiones justas y responsables, promoviendo una cultura de transparencia y respeto que dignifique tanto a la persona como a la institución.
La unidad didáctica de Aplicaciones en Internet es teórico-práctica y desarrolla competencias en el uso eficiente de herramientas digitales, incluyendo búsqueda, análisis de información y uso de aplicaciones web y plataformas colaborativas. Promueve el uso ético y seguro de la tecnología, así como el trabajo autónomo y colaborativo, fortaleciendo habilidades de comunicación, innovación y adaptación al entorno laboral actual.